Panaderías y pastelerías

Sistema de facturación para panaderías y pastelerías

Si en tu panadería o pastelería todo va al 0 % de IVA, tus clientes facturan su ticket en tu portal y tú sigues cobrando como hoy.

Gratis y sin tarjeta · de $4.69 a $7.90 por factura con IVA

o continúa con Google

  • Tu RFC y tu constancia

    Razón social, régimen y código postal tal como vienen en tu constancia de situación fiscal.

  • Tu sello digital (CSD)

    Los archivos .cer y .key con su contraseña. Si no lo tienes, se tramita gratis en el SAT.

  • Una cuenta gratis

    Crea tu cuenta y deja tu negocio configurado sin pagar y sin tarjeta.

Hecho en León, Guanajuato, por TECSOLT · Pago seguro con Stripe · Actualizado el

Beneficios

Una operación más sencilla para tu equipo y tus clientes

  • Tu cliente escanea el QR del mostrador y factura su ticket desde el celular, sin hacer esperar a quienes vienen detrás.
  • Si te piden la factura al pagar, tu personal la emite desde el panel con el botón Facturar.
  • Cobras con la misma caja de siempre y, al cierre, cargas tus tickets uno por uno o con un archivo Excel o CSV.
  • Si todo lo que vendes va al 0 %, cada factura sale con tu clave, tu unidad y el IVA en cero, con el total del ticket como un solo concepto.
Cómo funciona

Del ticket a la factura en pocos pasos

1

Configura tu CFDI

En Mis negocios eliges una vez la clave de tu pan o tus pasteles, la unidad, una descripción y el IVA con tasa 0 %.

2

Registra tus tickets

Cargas cada venta con su folio, fecha y total, a mano o con un archivo Excel o CSV. Tu caja sigue cobrando como siempre.

3

Tu cliente factura

Escanea tu QR o abre tu enlace, escribe el folio, la fecha y el monto de su ticket, captura sus datos fiscales y descarga su factura. Si la pide en el mostrador, la emite tu personal.

Así se ve por dentro

Configuración del CFDI con la clave de producto o servicio y la clave de unidad

Configuras tu clave una vez

Eliges la clave SAT de lo que vendes, la unidad y la descripción; cada factura sale con ellas.

Panel de TuFacturaPro para registrar un ticket manual o importar ventas por Excel

Registras tus tickets

A mano, uno por uno, o subiendo el Excel con las ventas del día. Cada ticket queda listo para facturarse.

Portal de autofacturación donde el cliente identifica su ticket con folio, monto y fecha

Tu cliente busca su ticket

En tu portal elige la sucursal y escribe el folio, el monto y la fecha de su compra.

Pantallas reales del sistema con datos de prueba.

En pocas palabras

¿Cómo se factura una panadería o una pastelería?

Una panadería o una pastelería factura el total de cada ticket como un solo concepto: la clave del pan o de los pasteles que vende, una unidad como H87 «Pieza» y cantidad 1. El pan y los pasteles de panadería llevan IVA a tasa 0 % (artículo 2o.-A de la Ley del IVA y artículo 10-A de su Reglamento), y TuFacturaPro maneja el 0 %: lo configuras una vez y cada factura sale con el IVA en cero.

La condición es que todo lo que vendes vaya a la misma tasa. Tu negocio tiene un solo impuesto trasladado, así que TuFacturaPro no separa en un ticket lo que va al 0 % de lo que va al 16 %. Si junto al pan vendes café, jugos, tortas o sándwiches, esos productos van al 16 % y no se pueden facturar en el mismo ticket que el pan al 0 %. Si tu local funciona como cafetería, incluso el pan puede ir al 16 %. Confírmalo con tu contador. Vender muchos productos distintos no es problema: facturas el total del ticket, siempre que todo vaya a la misma tasa.

TuFacturaPro tampoco es un punto de venta: no cobra ni lleva tu inventario. Sigues cobrando como hoy y solo cargas tus tickets para que tus clientes los facturen.

Es para ti si…

  • Todo lo que vendes va a la misma tasa: el pan, las galletas y los pasteles de tu panadería o pastelería, al 0 %.
  • Vendes muchos productos distintos, pero para facturar te basta el total del ticket.
  • Tu caja o tu terminal te da un ticket con folio, fecha y monto.
  • Hay clientes que te piden factura, como empresas que compran pan o pasteles para sus juntas o sus eventos.
  • Quieres un solo portal para varias sucursales.

Quizá no es lo que buscas si…

  • En el mismo ticket vendes café, jugos u otras bebidas que no son leche, o alimentos preparados como tortas y sándwiches: van al 16 % y tu negocio tiene un solo impuesto.
  • Tu negocio funciona como cafetería o con servicio de mesas: el pan y los pasteles que se venden en cafeterías y lugares parecidos llevan 16 % (artículo 10-A del Reglamento de la Ley del IVA). Confírmalo con tu contador.
  • Necesitas desglosar en la factura cada pan o pastel que vendiste: cada factura lleva un solo concepto, con cantidad 1.
  • Buscas un punto de venta, un control de inventario o una forma de cobrar: TuFacturaPro no hace nada de eso, solo factura los tickets que tú registras.
  • Casi nadie te pide factura: esas ventas van en tu factura global, que TuFacturaPro no emite.
Qué incluye

Capacidades disponibles

Concepto del CFDI
Una clave del catálogo del SAT para tu pan o tus pasteles, una unidad y una descripción como «Venta de pan y pasteles», seguida del folio del ticket. La clave, la unidad y la descripción son las mismas en todas las facturas de tu negocio; solo cambia el folio.
IVA al 0 %
Eliges IVA, factor Tasa y 0 % una sola vez, y con esa tasa el IVA de cada factura sale en cero. Tu negocio tiene un solo impuesto trasladado: el sistema no separa productos al 0 % y al 16 % en un mismo ticket.
Cantidad 1 por ticket
Cada factura lleva un solo concepto con el total del ticket, aunque tu cliente haya comprado varios productos. No se desglosa cada pan ni cada pastel.
Tus tickets
Los cargas uno por uno o con un archivo Excel o CSV, con folio, fecha y monto. TuFacturaPro no cobra ni lleva inventario: tu caja sigue como hoy.
Factura en el mostrador
Tu personal emite la factura desde el panel con el botón Facturar cuando el cliente la pide al pagar o cuando su ticket es de un mes anterior: el portal solo factura los del mes en curso.
QR en tu mostrador
Enlace y código QR de tu portal para un letrero junto a la caja, o para el ticket si tu sistema permite imprimirlo.
Datos del cliente
Tu cliente captura su RFC, su razón social, su código postal y su régimen fiscal, y elige el uso de CFDI (G01, G03 o S01) y la forma de pago. Su correo y su WhatsApp son opcionales.
Ventas sin facturar
Un reporte lista los tickets que nadie facturó, para que armes tu factura global, que emites por fuera.
Varias sucursales
Un portal para todas tus sucursales, donde el cliente elige en cuál compró.
Para empezar

Deja lista la facturación de tu panadería o pastelería

Cuatro decisiones antes de poner tu QR junto a la caja.

  1. 1

    Confirma tu tasa

    Revisa que todo lo que vendes vaya al 0 %: pan, galletas y pasteles. Si tu ticket mezcla café, jugos o alimentos preparados, o tu local opera como cafetería, coméntalo primero con tu contador.

  2. 2

    Elige tu clave y tu unidad

    La 50181901 «Pan fresco», la 50182001 «Ponqués pasteles o biscochos frescos» o la 50181900 «Pan, galletas y pastelitos dulces»: elige la que mejor describa lo que más vendes, porque TuFacturaPro usa la misma en todas tus facturas. Como unidad puedes usar H87 «Pieza». Confírmalas con tu contador.

  3. 3

    Revisa tu ticket

    Para encontrar su compra, tu cliente escribe el folio, la fecha y el monto que ve en su ticket. Revisa que tu caja los imprima y suma tu QR o tu enlace para invitarlo a facturar.

  4. 4

    Elige tus timbres

    Crear tu cuenta y configurar tu portal no cuesta ni pide tarjeta. Para cargar tickets y facturar, el paquete más pequeño es de 10 timbres por $79; los planes mensuales cuestan $199, $299 o $489, y cada factura sale de $4.69 a $7.90 con IVA.

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Preguntas frecuentes

Dudas comunes antes de empezar

¿Qué clave SAT uso para facturar pasteles?

La que mejor describa lo que más vendes: la 50182001 «Ponqués pasteles o biscochos frescos» para pasteles, la 50181901 «Pan fresco» para pan (bolillos, conchas, donas) o la 50181900 «Pan, galletas y pastelitos dulces» si tu venta mezcla pan, galletas y pastelitos. TuFacturaPro usa una sola clave en todas tus facturas: la configuras una vez, con una unidad como H87 «Pieza», y la confirmas con tu contador.

¿El pan y los pasteles llevan IVA?

Llevan IVA, pero a tasa 0 %: el impuesto de la factura sale en cero. Es lo que corresponde cuando los vendes en una panadería o pastelería. La Ley del IVA aplica esa tasa a los alimentos, salvo excepciones como las bebidas que no son leche, y su Reglamento (artículo 10-A) aclara que el pan horneado, cocido o frito en una panadería, los pasteles y las galletas no son alimentos preparados. Si se venden en una cafetería, un restaurante o un lugar parecido, la tasa es del 16 %. En TuFacturaPro eliges IVA, factor Tasa y 0 %; confirma tu caso con tu contador.

¿Y si vendo café en mi panadería?

El café y las demás bebidas que no son leche llevan IVA al 16 %. Como tu negocio tiene un solo impuesto, TuFacturaPro no puede facturar en un mismo ticket el pan al 0 % y el café al 16 %. Confirma con tu contador cómo manejar esas ventas. Si el café es una parte importante de lo que vendes o tu local opera como cafetería, quizá la página de cafeterías te describe mejor.

¿Necesito un punto de venta para facturar en mi pastelería?

No. TuFacturaPro no es punto de venta: no cobra ni lleva tu inventario. Sigues cobrando como hoy, con tu caja o tu terminal, y solo cargas tus tickets con folio, fecha y monto, uno por uno o con un archivo Excel o CSV. Tu cliente los factura en tu portal.

¿Puedo facturar un ticket con varios productos?

Sí, mientras todos vayan a la misma tasa. La factura lleva el total del ticket como un solo concepto, con cantidad 1, sin desglosar cada pan ni cada pastel. Con pan, galletas y pasteles al 0 %, el ticket completo cabe en una sola factura.

¿Qué pasa con los tickets que nadie factura?

Esas ventas van en tu factura global a público en general, que haces por fuera. TuFacturaPro no la emite, pero su reporte de ventas sin facturar te lista los tickets pendientes, y ahí ya no aparecen los que un cliente facturó.

¿Cuánto cuesta?

Crear tu cuenta y configurar tu portal no cuesta ni pide tarjeta. Cada factura usa un timbre y sale de $4.69 a $7.90 con IVA. Para empezar, el paquete más pequeño es de 10 timbres por $79 y no caduca; los planes mensuales son de $199, $299 y $489. Si te piden pocas facturas, un paquete chico puede alcanzarte.

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